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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于熟冻帝王蟹的做法窍门,熟冻帝王蟹的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、冷冻帝王蟹尽量自然解冻。你可以先把它们在水里泡一会儿,不然肉会散的。然后把它切成碎片.这需要耐心。
2、同时用冷水泡软粉丝,龙口粉丝也可以,看你喜欢的程度。所有的肉都是这样的。
3、摆盘(部分),蟹肉从上至下铺满粉条。同时用海鲜酱油拌些水,撒均匀调味。然后倒入一些炒过的大蒜油。(留一小部分在锅外)
4、我是用冷水在火上蒸的,大概用了15分钟,因为冷冻帝王蟹本身是水煮的,所以用不了多长时间。粉丝熟了。倒入剩余的蒜油,倒入少量海鲜酱油加水(配以椒盐粉和少许蚝油)即可食用。味道很好,
5、尤其是粉丝很棒
以上就是熟冻帝王蟹的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。